Über uns
In unserer Metzgerei stellen wir seit über 50 Jahren fachkompetent und mit viel Liebe zum Handwerk traditionelle Fleisch- und Wurstspezialitäten her. Die Familientradition als Metzger mit Leib und Seele setzt heute Gerold Bald fort. Und auch der Nachwuchs schnuppert schon in alle Bereiche des Fleischereibetriebs rein.
Unser freundliches und kompetentes Team berät Sie in allen Fragen rund um die Wurst und das Fleisch gerne.
Geschichte
Die Meisterprüfung
Erwin Bald besteht mit Erfolg die Prüfung zum Metzgermeister
Wie alles begann
Die Metzgerei Bald wird von Erwin Bald gegründet. Zusammen mit seiner Frau Erika wird das Geschäft geführt und aufgebaut.
Die nächste Generation
Gerold Bald, der Sohn von Erwin und Erika, legt ebenfalls erfolgreich die Prüfung zum Metzgermeister ab.
Übernahme
Am 01.01.1998 wird die Familienmetzgerei von Gerold Bald übernommen und fortgeführt.
Eine Filiale wird eröffnet
Am 01. Juli 2002 wird in Gemünden am Marktplatz 11 eine Filiale eröffnet. Damit kommen jetzt auch die Gemündener in den Genuss der Spezialiätenmetzgerei Bald.
Früh übt sich
Früh übt sich wer ein Metzgermeister werden möchte.
Gerold Bald und seine Frau Tina bekommen ihren Sohn Carlos. Steht da etwa schon die nächste Generation in den Startlöchern? Carlos zeigt schon früh Interesse und Leidenschaft für das Metzgerhandwerk.
Der große Umbau
Im Mai 2012 wird die Filiale in Gemünden umgebaut und es werden zahlreiche Modernisierungsmaßnahmen durchgeführt.